阿Gi 週記 - 毛事，妝事，蛋糕事 – 完結篇 : 桃 (再戰:日式芝士蛋糕)

1間唔好食既Cafe   1個嘈到爆既地方

1個角落裡…          有4個女生

掛念著同一個人…

 

講完毛, 講完妝… 終於黎到甜品…

下午心癢癢想食芝士蛋糕, 在家找找餘下的甜品材料

找到2片芝士片及半盒淡忌廉, 太好了, 可以做日式芝士蛋糕~~

 早在一年前已經分享過, 可是當然不太會handle 焗cake,

所以蛋糕焗得跟月球一樣… 表面亦不夠金黃…

-------(嘔心重溫: ~~ Gi's Kitchen ~~ 日式芝士蛋糕)--------

 

一年過後, 唔知自己有沒有進步呢?

[Gi’s
Kitchen] 再戰:日式芝士蛋糕

(當日唔係好舒服, 所以只係影左幾張相, 希望大家唔好介意啦)

 

日式芝士餅Japanese Cheese Cake

材料:

麵粉      30g

粟米粉   10g

蛋          2隻

糖          40g

芝士片    2片

淡忌廉    50g

牛油       30g

預熱焗爐 160 度

 

做法:

1. 蛋白及25g 糖，用打蛋機打至企身
2. 蛋黃及15g糖，用打至淡黃色, 拌入蛋白漿中.
3. 篩入麵粉及粟米粉
   
   
   

4. 芝士片, 淡忌廉及 牛油一同隔水煮熔, 加入漿中.
   
   

5. 以160度, 隔熱水焗25-30分鐘, 後用175度焗3-5分鐘至表面變金黃色~
   
   

出爐喇~~ 成功冇豆皮~~ hehee

在蛋糕表面加上杏桃漿, 少少甜味, 樣又靚~~

 

大家都黎試下呢個用芝士
片做既日芝蛋糕啦.

真係好味架, 你睇下大家食得幾開心就
知啦~~　^^

(相片鳴謝: Bithia)

另多謝bibi 的曲奇, 已成為我某天的晚餐呢~ (對的,
阿gi又再減肥中..)

好味道~~

相關連載:

阿Gi
週記 - 毛事，妝事，蛋糕事 – 上集 : 脫

阿Gi 週記 - 毛事，妝事，蛋糕事 – 下集 : 紫

阿Gi 週記 - 毛事，妝事，蛋糕事 – 完結篇 : 桃

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11-12 Sept Happy
Bdaysss

9-11 妹妹生日,
我們倆過了開心愉快的一天.

1st CRAZY K
唱左5個鐘...

(死光燈打到我好似好多面油咁....
hhaha)

2nd CRAZY dinner
2個人叫左勁多野食.

3rd CRAZY gilato
已經飽到上心口... 仲要去食ice cream (ng, 我知你係為左我而食既, i love you)

兩姐妹, 好多野都冇計
既, 只要你開心就好了~~

9-12 是慶祝嫲嫲生日, 我嫲嫲80歲了~~ 大個女啦~~ hahha

重有我的表甥女,
點解楠楠b你咁可愛架. 

8個月大 VS 80歲大... HAAHAHA  楠楠被舅公(我叔叔)整古後的無奈表情..(面上的CREAM)

三心兩意~ 你鐘意邊條呀?

你快d大個啦,
Gi EE 教你扮靚靚丫~

 

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應sis 要求, 交代一下毛毛生長情況先..

脫毛一星期後先有幾條
毛毛生出黎,

因為Gaby 幫我做waxing 時係連根拔, 無拔斷. 所以再生出黎時情況都好
正常, 皮膚都無癢.

加上用左Gaby 介紹既 treatment cream, 令毛同毛孔都軟化點, 用夾拔都不太痛.

總之現在既生長速度及
情況都好令我滿意, 慢好多, 幼好多. 冇敏感, 冇痕癢.

唯一問題是… 毛毛沒了, 上街小便時有點麻煩… 下次真的要留點中間位置
的去’導尿’ 喇~~

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<下文預告: 女皇駕到 -- 不小家的巴西牛漢堡麭~~~>

 

用心出文, 用心分享…

不為任何目的, 只希望與大家分享我的經
驗和生活點滴~~

希望藉此認識多點朋友~~

懶理他人指指點點...