[Gi's Kitchen] 愛爾蘭奶油酒芝士蛋糕 : Happy Bithia Bday Party 的 NARS 妝

~~~HAPPY BIRTHDAY TO BITHIA~~~~

小BI 的生日週, 所以本星期的日誌都是圍繞一連串的慶祝活動.
先出場當然就你我為Bi造的生日蛋糕啦. ,
我知道bi都ok 喜歡喝 Baileys, 一於造這個愛爾蘭奶油酒芝士蛋糕啦..

愛爾蘭奶油酒芝士蛋糕

材料: 6吋蛋糕分量
Oreo 餅乾碎 ..... 80g
無鹽牛油溶液 ... 40g

忌廉芝士 ......... 190g
砂糖 ................ 70g
淡忌廉 ............. 170g
牛奶 ................ 120g
愛爾蘭奶油酒 ... 48g


魚膠片 ............. 4片 (先放入冰水中浸軟, 再以溫水隔熱坐溶)

裝飾:
黑朱古力溶液
Oreo 餅乾碎
黑朱古力裝飾片

做法:
1. Oreo 餅乾碎加入牛油溶液, 壓入蛋糕模中, 備用.

2. 淡忌廉以電動打蛋器打至7成企身, 備用.

3. 忌廉芝士以電動打蛋器打至軟, 分次加入砂糖打勻.

4. 分別加入牛奶, 愛爾蘭奶油酒, 已打起的淡忌廉, 魚膠溶液以手動發蛋器輕輕攪勻.

5. 將一半混合物倒入蛋糕模中, 加入Oreo 餅乾碎(以個人喜好加入分量) 再加入餘下的混合物, 冷凍約3小時.

裝飾時間...
先將黑朱古力格熱水坐溶, 在焗爐紙上畫出圖案,

本想畫出B字樣. 但妹妹不停在旁喊 "咪鬼寫啦, 好樣衰呀!!"
超, 那就畫另一些圖案吧. 左邊畫起了的一支支.. 等一下就用來裝飾吧~

買了一盒現成的黑朱古力裝飾片, 真方便, 不用自己刨, 卡卡卡.

好看嗎? 第一次花那麼多心思去裝飾一個蛋糕, 感覺真的很滿足呢.

還做了小杯的, 是王生的小甜點

11-13 HOTPOT @ BI's home
跟我生日一樣, 我們Queens 先慶祝, 可惜大佬b 同瞳瞳分別有事不能參加.
只有我跟mi 2queens 先為壽星女慶生!

食物太多了, 本來預計7人份的火鍋到最後只有5人用... 哈哈哈
打包丫唔該~~

小bi 說, 這是她第一次收到的自家制生日蛋糕. 我得到了 '第一次' 哈, 多感動.哈~
只要你喜歡, 我每年也會為你做一個呢~

11-19. 小BI 的生日派對 @ WHERE
今晚的活動, 一早說好要妝扮得靚靚.

化妝方面一向都不會是太難的事. 加上上星期在NARS EVENT 中收到了禮物, 有新玩具當然要即時用啦.
連同每日都用的NARS E/S 及LIPGLOSS, 一次過曬冷~~

ON EYES: NARS ALL ABOUT EYES (打底) NARS CONDORA 及 M.A.C E/S

ON CHEEK: NARS ORGANSM (皇牌胭脂, 我自己也有一盒)

ON LIP: NARS CHIHUAHUA (皇牌唇彩, 我自己也有一支)

HIGHLIGHT: NARS (HIGHLIGHT)

是晚先與Queens 共進晚餐.

帶了她們去到皇家丸太平洋酒店吃海南雞飯, 是早前王生帶我到過的餐廳呢.

食過番尋味, 真的太好味了. 價錢又不貴, 每人都只是$100元, Queens 們都食得好開心呢.
好味道~

9時半就到了河內道的WHERE BAR & LOUNGE. 好美的地方.
不囉唆... 去相.

11-20 玩通宵..
Party 前數星期, 壽星女已經約了要玩通宵, 生日正日當天要一同吃早餐..

樣子看來多精靂, 其實真的累透了.

Joey Bear, 換到手了~~ HHEE

多開心的一個週末,
Happy Birthday to Beautiful Bithia.

累透了, 要抖一抖啦. 再見~~

謝謝收看