"屎忽鬼，古靈精怪，呢支/樽/包野有咩用呀?"
"又有新野? 你食唔食得晒架?"
"你啲supplement 當飯食架?"
哈哈哈，我就係一個咁既人啦，凡對身體冇害既野都覺得一試無妨！
(多年服用supplement 經驗<--呢個說法好似有啲奇怪！)
天生體質比較差，所以每一次首服supplement 都很有效果。當然，身體適應一定會啦，我又唔係食啲名貴supplement.
我習慣定期轉一轉食唔同既口服產品，刺激下身體既適應度。所以，大家見我成日試乜都試，古靈精怪，係有原因的啦!
正因為我係一個長期服用supplement 既用家，所以每次試新野我都會以"有冇比之前服用的無咁見效" 黎做準則。
試Cupal Beauty 前我係服緊一抗氧化產品，唔洗亂估啦，我冇分享過既！
服用短短數星期，膠原補充呢一環當然未有太大感覺啦，口服膠原都係先補充內臟同軟骨既需要先，未有咁快到皮膚啦。
皮膚既抗氧化度冇減低到， 呢黃氣冇出返黎，都幾impressive! 都係會句啦! 對於我呢個長期supplement 用家，冇差到就叫好架啦!
佢既食法變化多，所以我成日會用佢黎整色整水架！同大家分享下先！
正能量汁
蘋果抗氧化，奇異果更有紓壓作用，係開心果，正能量果黎架！
將蘋果同奇異果既分量係2：1，加入1匙橙味Switerland Collagen點綴一下。好味有益！
飲得多，靚得多！
男友係不知情下飲左一大杯，哈！靜靜雞幫佢補返下！
妹妹唔鍾意飲果汁，好啦! 整過第二樣比你！
瑞士卷卷蛋糕 Switerland Collagen Roll Cake
食字怪！成隻"瑞士"食左落肚！
蛋糕材料：
蛋白霜 (蛋白 120g + 糖 60g)
蛋黃 80g
糖 20g
菜油 60g
牛奶 60g
低筋麵粉 80g (用低筋粉蛋糕會軟身啲，易卷啲)
泡打粉 1/2 tsp
梳打粉 1/4 tsp
忌廉材料：
淡忌廉 200g
糖 15g
Cupal Beauty Switerland Collagen 橙味 5g
Rum 酒 少許
雲呢拿香油 少許
忌廉做法：
1。一邊打去忌廉，一邊分2-3打加入糖及Switerland Collagen, 打至8成企身。
2。再加入Rum 酒及雲呢拿香油，再打至9成企身。放入雪櫃備用。
蛋糕做法：
1。將蛋白輕輕加起，分2-3次加入糖，打至7成企身，備用
2。糖分2-3次打入蛋黃打勻，再加入菜油及牛奶
3。所有麵粉過籂，加入蛋黃漿中。
4。先將1/3粉漿加入蛋白霜中輕輕拌勻(用folding method), 再倒進粉漿中拌勻。
5。入盤，表面刮平。180度焗15分鐘。
**重點來了**
大多人遇到既困難就係卷唔起，一卷個cake 就裂。
除左注意用低筋粉外，仲要留意降溫速度。焗完唔好開爐，很個cake 慢慢降溫，咁樣個cake 冇咁易下塔，更可keep 住個濕度。
5分鐘後，可以開小小門，平衡內外空氣，再等3-5分鐘就OK 架啦!
另外，甩開牛油紙後，先將蛋糕卷起放置數分鐘。啡色蛋糕面要外露，所以卷前蛋糕面要向下。
塗上Cream (新手唔好咁貪心)，下面係不良示範
卷好包上保鮮紙，放放雪櫃雪1個鐘 (心急既可以學我放冰格雪25分鐘)
忌廉未雪實，所以有小小流，但係原來咁既texture，妹妹同王生再鐘意呀! 錯有錯著！好野，成功！
(ps. 我第一次整架咋！)
Cheers!!!! 希望你喜歡~~
謝謝收看
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你就好~ 我無時間整CAKE~
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